Yes, der Strom ist wieder da! Nun konnten wir uns ans Backen wagen. Meine ersten Backversuche hier in PNG machte ich mit Chrissi und Jophine. Wir entschieden uns neben Brötchen auch schwäbische Bretzel zu backen.
Da uns nur schon der Gedanke daran hungrig machte, bereiteten wir einen Teig aus 2kg Mehl zu. Mit den Ruhepausen (für den Teig! 😉 ) bis zum Endprodukt benötigten wir den ganzen Nachmittag.
